Kiekvienais metais panašiu laiku tenka išgirsti vis tą pačią frazę, apie priaugintų agurkų kiekį ir neturėjimą kur juos dėti. Vos ne kas antras sutiktas siūlo paimti kibiriuką arba pasakoja apie naujai išrastus agurkų marinavimo receptus. Turbūt viena ar kita frazė yra ne vienam girdėta. Šis agurkų laikas užklumpa ir mane, tad stengiuosi išnaudoti akimirkas ir išbandyti naujus receptus ir idėjas. Prieš metus tikru atradimų tapo agurkų granite, o šiandien noriu pasidalinti dar vienu paprastu, tačiau tikrai ne prastu receptu.
Pasigaminti šį patiekalą nusprendžiau atvėręs šaldytuvo duris ir surinkęs būrelį produktų, kurie dažnai randasi kiekvieno iš mūsų lentynose. Atėjo metas kuriam laikui pamiršti šaltibarščius ir pasigaminti šaltą agurkų sriubą.
