Alus pusryčiams? Tikriausiai ir vėl sakysite, kad jam susisuko, tačiau nė velnio. Šiandien ant Pavarsdienorastis stalo krenta dar vienas labai žiemiškas ir sotus receptas. Nors iki Užgavėnių dar turime marias laiko, aš joms pradedu ruoštis jau dabar, o mano virtuvėje garuoja ne kas kitas, kaip blynai.
Blyneliai su alumi ir šonine. Vienas mano mėgstamo animacinio serialo herojus Homeris tik gardžiai pagurgtų išgirdęs patiekalo pavadinimą. Tą patį darau ir aš. Receptas tikrai nereikalauja daug įgūdžių ar įmantrių produktų. Tačiau jis užpildys virtuvę skrudintos šoninės kvapais ir aromatingu Pale Ale alumi. Pastarąjį jūs galite pasirinkti pagal savo pomėgį. Prisipažinsiu, aš visada stengiuosi išbandyti kokį nematytą, juk gaminant lieka bent 100 ml, kuriuos nevalia išpilti į kriauklę. Kviečiu maišyti tešlą ir patikrinti savo uoslę.
