Prieš gerą mėnesį su Jumis dalinausi receptu - Gaidys vyne (coq au vin), kuris sulaukė nemažai visų dėmesio. Šiandien nusprendžiau gaminti dar vieną patiekalą, kuris net man pačiam „nuneša stogą“. Triušis, kuris yra troškinamas obuolių sidre su pupelių garnyru. Šis receptas yra viskas, ko trūksta šiai puikiai žiemos pasakai. Šildantis, nesunkus pasigaminti, sotus ir kitoks Jūsų pietų ar vakarienės variantas. Normandiškais aromatais užpildę savo virtuvę bent trumpam pasilepinsite atostogomis Prancūzijos kaime. O patiekalas privers prie vieno puodo susiburti visą šeimą.
Jūsų dėmesiui dar vienas tobulas receptas, kuriam neprireiks brangių ir liežuvį laužančių pavadinimų produktų. Išmėginę jį, turėsite užrašą receptų knygelėje, kurio pagrindinis komponentas – triušis. Pasigaminti jį išties paprasta, o ir prie puodo suktis puse dienos, neprireiks. Tik nepamirškite iš vakaro užsimerkti pupelių.
