Triušis skrybėlėje

Vienas iš mėsos produktų, kuris dažnai yra mažiausiai vertinamas šmotų lentynoje – triušis. Nežinau tikros priežasties kodėl taip yra, bet spėju, jog tiesiog nemokame jo tinkamai paruošti, gaminti. Pavarčius restoranų menu taip pat retai galime išvysti iš triušienos siūlomų patiekalų. Ir, manau, tikrai ne todėl, kad jis greitai skuodžia.


Triušiena tinkamai paruošta yra labai sveikas ir skanus pasirinkimas, todėl šiandien noriu pasidalinti su jumis vienu paprastu receptu, kuris puikiai praturtins kiekvieno šventinį stalą. Pasigaminti neprireiks super-šefo kepurės ir pagalbininko joje, tačiau porą valandų visgi teks pasimėgauti besitroškinančio triušio aromatais.



Triušio pate – tikras pasigardžiavimas, kurį galite gamintis ištisus metus. Į pagalbą šiam patiekalui stoja jums patinkantys prieskoniai ar kiti komponentai. Mano favoritų sąraše šiandien yra šalavijas, kvapieji pipirai ir raudonėlis, o pate traškumo ir dar daugiau skonio suteiks skrudinti lazdyno riešutai.



Šiandien išdidžiai ant Pavarsdienoraščio stalo atkeliauja triušio pate su lazdyno riešutais. Pažadu, dar ne kartą traukti šį gražuolį iš savo virėjo kepurės.




0 comments
  • White Instagram Icon
  • White Facebook Icon
  • White Pinterest Icon

© 2019 by pavarsdienorastis