top of page

Cobbler arba Uogos po „Kaldra“

Artėjančios šventės ir vėl visus priverčia pasukti galvą, kuo papuošti savo vaišių stalą. Turbūt ne kiekvienas suks galvą, o tiesiog patrauks į artimiausią parduotuvę ir kalėdinį stalą papuoš vienu kitu jau pagamintu skanėstu. Šiandien pavarsdienorastis nori pasidalinti vienu labai paprastu, tačiau tikrai šventėmis kvepiančiu patiekalu. Jei tiksliau – desertu.


Cobbler – arba uogos (vaisiai) po tešla. Šiandien desertui produktų neieškojau. Nuo vasaros pabaigos jie pas mane saugiai ilsėjosi šaldymo kameroje. Turbūt nėra geresnio laiko išleisti džiną iš butelio, kaip didžiosios šventės. Tad susirinkau, kas buvo saugiai paslėpta, pridėjau šiek tiek Kalėdinio prieskonio ir vualia. Na, o toliau jau kur kelias nuves. Jei norisi daugiau aistros tiks ir plakta grietinėlė, daugiau pojūčių – vaniliniai ledai. Kaip toje dainoje, kad Kalėdas sutikom gerai.



0 komentarų

Naujausi įrašai

Rodyti viską

Banoffee

Comments


bottom of page