top of page

Pretzeliai

Panašu į tai, kad į sporto klubus sugrįšime dar ne greitai. Belieka tešlas kočioti namuose. Turbūt jau visi žino, kad esu iš tų žmonių, kurie pro bandelių lentyną eina su dideliu susijaudinimu. O mažosios kepyklėlės vilioja labiau, nei sausakimši kokteilių barai. Taigi, kad ir kaip dievagojausi, kad miltų ir alaus po Velykų nebebus – nesusilaikiau.


Nusprendžiau su Jumis pasidalinti vienu labai paprastu, tačiau neįprastu receptu. Pasakius žodis – pretzelis, matyt, visiems vaizduotėje atsiranda riestainio paveiksliukas, kur nors gražiai įsitaisęs krautuvėje Vokietijoje, Austrijoje ar Šveicarijoje. Tradicinį receptą sudaro keli komponentai – miltai, mielės, sviestas, ir vanduo. Šiandien nusprendžiau suteikti šiek tiek kitokio įvaizdžio detalių, todėl komponentų sąrašą papildė nealkoholinis kvietinis alus, o ir forma nebus kaip tų riestainių, kuriuos galime rasti Vokietijoje šurmuliuojančiose mugėse.

Na? Ar pasiruošę kočioti bicepsą?




0 komentarų

Naujausi įrašai

Rodyti viską
bottom of page