“Tindi rindi riūška, kas ten miške triūška". Turbūt kiekvienais metais pas visus vis atsiranda pirmi kartai. Pirmieji šaltibarščiai, pirmosios braškės, bulvės ar voveraitės. Šiandien ant stalo garuoja du pirmieji mano šių metų kartai. Pirmosios lietuviškos šviežios bulvės ir voveraitės – duetas, kuris tvirtas lyg Johnas Travolta ir Olivia Newton filme “Briliantinas” ir verčiantis visus sukrusti. O mintyse vis norisi kartoti žodžius “You are the one That I want...”
Šiandien su Jumis dalinuosi vienu įdomiu sprendimu - bulvių spurgytėmis, kurios savo skoniu galbūt kiek primins tą tikrąjį močiutės kugelį, tačiau perkeltą visai į kitą formą. Vienintelis dalykas, ko reiktų kad šis patiekalas Jums tikrai pavyktų - tinkama bulvių rūšis. Tad rinkitės atsakingai ir ieškokite krakmolingų bulvių. O visą kitą sudėlios voverūškos.
“Tindi rindi riūška”
Comments