Kartais būna dienų, kai netyčia užklumpa svečiai, o prie kavos turi tik keletą riekelių duonos ir dešros šmotelį. Mano stalčiuje dar visada atsiras pundelis ryžių. Nors parduotuvių lentynose tikrai rasite gausų šio deserto pasirinkimą tačiau, kaip žmonės sako, – nėra nieko skanesnio, nei pagaminta namuose.
Ryžių pudingas yra lengvai pagaminamas desertas, o kas svarbiausia, savo skoniu tikrai nenusileidžia kitiems desertams. Vienas iš deserto pliusų – keisti ingredientus jame galima gan lengvai. Jei vieno ar kito ingrediento neturite, tikrai tiks, ką turite, juk šaldytuve kartais tikrai būna „karo stovis“. Galbūt mango sugalvosite pakeisti į rudeniu dvelkiančią obuolienę, o baltąjį šokoladą į jūsų mėgstamą juodąjį su apelsinų gabaliukais ar net čili pipirais. Visi būdai yra vienaip ar kitaip įdomūs. Kaip sakoma, šefai nedaro klaidų – jie kuria naujus patiekalus. Šįkart aš noriu pasidalinti jau išbandytu variantu.
