Tortilijos sriuba

Nežinau kaip jums, bet man žiemą norisi aštrios sriubos, tokios, kurią valgant jau po antro šaukšto paleistų nosį, o žandus išmuštų raudonis. Pirma mintis šovusi į galvą turbūt būtų aštri čili sriuba, kurią randame dažname meniu šalia šaltibarščių ir dar vienos, dažniausiai trintos sriubos. Be čili sriubos yra dar keletas lengvai paruošiamų ir, mano manymu, net skanesnių sriubų. Viena jų – tortilijos sriuba atkeliavusi iš Meksikos ir savo paprastumu galinti džiuginti šaltomis žiemos dienomis.

Pasigaminti sriubą užtruks vos 30 minučių, žinoma, jei jau turite išsivirę vištienos sultinį. Sriubos aštrumą ir garnyrus galite sukomponuoti patys. Šiandien jums pasiūlysiu savo tortilijų sriubos receptą, kuris patiekiamas su avokadais ir ožkos sūriu.







Puikus skonis, tekstūra – tai „comfort food“ pavyzdys. Ši sriuba yra paprastai pagaminama, o gausybė jos variacijų, kurias galite išbandyti pakeisdami vieną ar kitą produktą (virtą vištieną keisti rūkyta vištiena, avokadą – garintomis daržovėmis, ožkos sūrį – kitokiu, kuris jums patinka), tikrai nepaliks nusivylusių.


  • White Instagram Icon
  • White Facebook Icon
  • White Pinterest Icon

© 2019 by pavarsdienorastis